HOT ! TAKANOME 火入れ　日本酒 720ml

高級日本酒 TAKANOME 火入れ（鷹ノ目・鷹の目）720ml 山口県産の米を使用した16%の日本酒。ワインセラー保管になります。#他にもありますwhiskyウイスキー- ブランド: TAKANOME 火入れ- 種類: 日本酒- 原材料: 米・米麹（山口県産100%）- アルコール度数: 16%- 製造年月日2024.5毎週5分で完売する「TAKANOME」より、待望の火入れタイプが登場。2019年、「既成概念にとらわれない、うまさのみの追求」を信念に掲げて誕生した高級日本酒ブランド「TAKANOME（鷹ノ目）」。その美味しさからSNSで口コミが広がり、弊社も驚くほどの商品となりました。2022年にはカンヌ国際映画祭に提供から始まり、5つ星ホテル シャングリ・ラ 東京とのコラボや国内外での一流レストランでの取り扱いも増え、2024年にはJRAホースショーにてTAKANOME杯が開催されました。そんな「TAKANOME」の味わいを損なうことなく、火入れ処理によってさらに安定した品質を実現したのが「TAKANOME 火入れ」です。生原酒を瓶詰めした後、63～65℃のお湯によって丁寧に殺菌。火入れ直後には、井戸水を使って急速冷却し、18℃まで一気に温度を下げて冷蔵熟成させています。TAKANOMEの代名詞であるフルーティな香味、繊細なテクスチャーを損なわないために、火入れ工程においてもこだわりを貫いています。＜おすすめのペアリング料理＞香ばしさや脂の旨みを引き出す料理と合わせると、奥行きのある味わいがより際立ちます。・和牛ステーキ・鴨のロースト・天ぷら・棒棒鶏（バンバンジー）などの冷菜にも＜おすすめのグラス・温度帯＞・ワイングラス・酒盃＜温度＞・5℃前後 … シャープで軽やかな飲み口・20℃前後 … 米の旨みと香りの余韻がふくらみ、より深みを感じられますこの機会にぜひ、世界の料理と共鳴する逸品をご堪能ください。。小布施ワイナリーソガペール750ml飲み比べセットヌメロシス　ジャメドゥートロワ。小布施ワイナリー　ソガペールエフィス　 ヌメロシス2025 生酒 1500ml。ビックリマンシール 遠野小町コラボ。せんきん eks YAKINIKU EDITION NO.1 720ml。雪夜月 純米大吟醸 Season3 Favorite Model。黒龍 二左衛門 2025.11 木箱入 未開栓。黒龍の220周年を記念した特別限定セット空箱　日本酒 箱入り 白　箱のみ。【未使用・希少】益子焼 西村俊彦作 ぐい呑み3点セット 縞模様 足付 珍品。而今 三重山田錦 生 /高砂(而今) 生モト 三重山田錦　純米大吟醸　2本セット。新政　水墨(アッシュ)。而今　じこん　簗瀬　やなせ　YANASE 1800 ml 大吟醸。最新　十四代　本丸　2026.03月製造　常温発送いたします　最終値下げです。#他にもありますwhiskyウイスキー