Chambolle-Musigny 1er Cru “Les Sentiers” 2017 / Domaine Robert Groffier Père et Filsシャンボール・ミュジニーの「レ・ザムルーズ」最大の所有者として知られるグロフィエが手がける、1級畑レ・サンティエ。樹齢80年を超える古木から生まれるこのキュヴェは、100%全房発酵による複雑さと、シャンボールならではの花(薔薇や芍薬)のような香りとエレガンスが際立ち、味わいはやや甘みを感じるふくよかな果実味があり、タンニンはきめ細かく、若いうちから比較的飲みやすいと思います。約10年の歳月を経て熟成により感じられるグロフィエ特有色気もそろそろ出てくる頃でしょうか?2017年は今飲んでもバランスが良く、また更なる熟成も期待できる素晴らしいヴィンテージです。。10Rワイナリー 余市ツヴァイ 2016 KWtN。レ・サンティエは特級畑「ボンヌ・マール」の真下に位置する絶好の区画です。ドンペリニヨ 750ml。ワイン Domaine de Chevalier 1982 Grand Cru。グロフィエはパーカーの「ワインバイヤーズガイド」で1990年代後半のブルゴーニュ最高の造り手4傑に選ばれた名門。ミュジニ・ヴィエィユ・ヴィーニュ2008年ヴォギュエ。Acchi Blanc Tomo Rouge cuvée18 今月まで。【商品詳細】•生産者:Domaine Robert Groffier Père et Fils•ワイン:Chambolle-Musigny 1er Cru “Les Sentiers”•ヴィンテージ:2017年•保管:自宅ユーロカーブ(13度一定)にて管理•液面:良好NRNR・ノークレームでのお取引となります。PORTFOLIO ポートフォリオ 2017年 限定版赤ワイン