HOT ! 御岳　THE FIRST EDITION 2025 MIZUNARA ミズナラ

MIZUNARA OAK CASK MATUREDソレラシェリー樽も、バーボン樽も、それぞれ、シェリー酒とバーボンの薫りが樽に宿っています。イチローズモルト シガーラベル2017 217本限定。希少なジャパニーズオーク「ミズナラ」の中でもその品質に定評のある北海道・東北産のミズナラを使用。【アジア限定・終売品】ザ マッカラン グランレゼルバ 12年 700ml 箱付。じっくりとゆっくりと育ちながら、のように気品ある芳、檀や伽羅を思わせる豊潤な薫り、奥行のあるウッディさに、繊細なスパイス感を纏っていきます。山崎　18年。錦江湾に浮かぶ桜島（御岳）を望むことができるこの地は、暑い季節でも冷涼で貯蔵に適し、なんといっても、長い年月をかけて濾過され磨かれた透明感のあるウイスキー造りに適した天然の軟水がふんだんに湧き上がります。宝酒造 ブラントン ブラック Blanton Black 2ケース 12本 #5。水は、地下300メートルから毎分1000リッター以上湧き上がる天然軟水。イチローズモルト　高島屋 干支ラベル辰年。Tasting note和菓子を思わせるキャラメルの甘い香りに、洋梨やりんごの果実香、ほのかなバニラのニュアンスが重なる。ケ*イ様 【未開封】軽井沢 15年 モルトウイスキー 100%。タンニンはほとんど感じられず、なめらかで伸びやかな口当たり。山崎 12年 6本セット　700ml。超希少新品未開封　ザ・マッカラン レアカスクMacallan Rare Cask。いっぽうミズナラの樽は、まさに生まれたて。だからこそ、ミズナラ独特の薫りが「命」となります。SUNTORY YAMAZAKI 15year 山崎15年 樽出原酒 未開封美品。H*i様 山崎　スパニッシュオーク。多くのミズナラ・ウイスキーは、その希少さゆえに、鏡板のみやフィニッシュのみに使することが多い中、私たちは、完全なるミズナラ樽として使し、さらに、ニューポットの段階から熟成するという、極めて贅沢な仕込みを行なっています。熟成に時間がかかるミズナラ・ウイスキー。白州　リミテッドエディション　25年　空港限定　ウイスキー　サントリー。ワイルドターキー12年　ゴールド750ml。生まれたての樽、生まれたてのニューポットが折り重なり完成した唯無の味わいを、ぜひ。発酵するお酒を極めたい（焼酎、ワイン、ウイスキー、日本酒）その純粋な思いから、2019年鹿児島県薩摩半島のほぼ中央、広大な丘陵地に拓かれた標高400メートルほどの場所に御岳蒸留所を構えました。スプリングバンク 16年 ローカルバーレイ 700ml 54.3%。アードベック　セット　カスクストレングス　22サムシング。2019年〜 御岳蒸留所で製造。原料 選び抜いた二条大麦、ノンピート麦芽。宝酒造 ブラントンゴールド ６本 Brandon's GOLD Edition。60年代後半～のスペイサイド45年以上シェリー樽熟成「 ザンジバー」モートラック。樽もウイスキーのだいじな原料。厳選したミズナラ樽を使用。未開栓　 BOWMORE（ボウモア）バイセンテナリー 陶器　200周年。山崎 ウィスキー　縁ラベル。アルコール感は心地よく、じんわりと広がるウォーミングな印象。ミズナラ樽由来の繊細で甘やかな樽香と果実の風味が口中に膨らむ。サントリー 山崎 12年 ミレニアム。余市20年　Yoichi aged 20 years old。フィニッシュにはほんのりとした甘苦さを和えながら、全体として甘やかな余韻が穏やかに続く。(メーカー資料より)